多酶片是家庭药箱中常备药物之一，主要用于消化不良、慢性萎缩性胃炎、胃癌与病后胃功能减退及饮食过饱、异常发酵等症。 此外，多酶片尚能分解脂肪，降低血液中甘油三酯水平，加速胆固醇的酯化，或分解为胆酸，促进胆汁排泄，从而降低血液中胆固醇的含量，以防止脂肪肝发展，且能延缓动脉样硬化。此外，还能影响凝血过程，有降低血压作用。对防治脑动脉硬化、脑出血后遗症，以及心绞痛、高血压、肢端动脉痉挛症、偏头痛等，均有一定疗效。 

  多酶片饮食禁忌

一是应整片服用，多酶片是双层糖衣片，其外层为普通糖衣，内层为肠溶片，后者能抵挡胃酸对酶的破坏，使其顺利通过胃到达小肠，释放有效成分，发挥消化酶的功效，嚼服或捣烂后服用都会降低药效，甚至使药效全无（嚼服还可能导致口腔溃疡）；

二是不可与酸性药物同服，服用时要忌食酸性食物（醋、酸菜、山楂、杨梅等）；

三是忌食动物肝脏，肝脏中所含的铜会与酶蛋白质、氨基酸分子结构上的酸性基因形成不溶性沉淀物，降低药物的疗效；四是不要用茶水或热开水冲服，这是因为茶叶所含的鞣酸可以与药物中的蛋白质等物质发生化学反应而产生沉淀，不但影响药物的疗效，还会产生一些副作用，而且遇热后，药物中的酶会凝固变性并失去催化剂的作用，达不到助消化的目的。 

适宜低温水送服

    服多酶片时要用低温水送服，因胃蛋白酶遇热不稳定，会凝固变性，70℃以上即失效。也不可用茶水送服，茶叶中的鞣酸，可与药中的蛋白质等发生化学反应而产生沉淀，不仅影响药效，还会产生副作用。

    抗酸药和铝制剂均影响多酶片疗效，因此不宜与抗酸药如洛赛克、胃得乐、胃舒平、硫糖铝、氢氧化铝、氯化镁及西咪替丁、雷尼替丁、法莫替丁等合用。含有大黄的中成药如麻仁丸、牛黄解毒丸等，含鞣质较多的中药如五味子、感冒宁片以及含生物碱成分的中药及中成药如黄连、附子、麻黄、延胡索、知柏地黄丸、附子理中丸等，与蛋白结合可产生沉淀，会使药效降低。